Lohnmosten
Bei uns haben Sie die Möglichkeit Ihre eigenen Äpfel zu Saft pressen und in Flaschen abfüllen zu lassen (Lohnmosten), Ihre Äpfel gutschreiben / umtauschen zu lassen, oder Ihre Äpfel zu Most verarbeiten zu lassen. Wählen Sie, worüber Sie mehr erfahren wollen. Auf den jeweiligen Unterseiten finden Sie Informationen zur Mindestmenge an Obst, unseren Konditionen, sowie Informationen zum Ablauf.
Saft in Flaschen von Ihren eigenen Äpfeln
Und so funktioniert's!
Bitte rufen Sie uns zuerst an (0179 660 37 37) oder noch besser, vereinbaren Sie Online einen Termin mit uns (am besten bevor Sie ihre Äpfel holen; ca. 1 Woche vor dem von Ihnen gewünschten Termin, Stammtage für den eigenen Saft sind Mittwoch und Samstage und bei Bedarf Freitage).
Nun kommen Sie zum vereinbarten Termin bei uns mit mindestens 150 kg Äpfel vorbei (ergibt ca. 100 Liter Apfelsaft) - egal ob auf Ihrem Anhänger, oder in Säcken und melden sich an der Presse an. Da bekommen Sie eine Ihrem Termin zugeordnete Nummer.
Zuerst werden Ihre Äpfel in unserer Waschanlage kräftig gereinigt. Trotzdem sollten Sie darauf achten, dass Ihr Obst sauber und ohne faule Früchte ist. Je besser das Obst, desto besser wird Ihr Apfelsaft.
Nach dem Waschen werden die Äpfel zerkleinert und landen auf unserer Bandpresse. Der aus der Maische gepresste Saft gelangt weiter zum Separator. Nächste Station ist der Wärmetauscher, der innerhalb von wenigen Sekunden den Apfelsaft auf 85°C erhitzt.
Anschließend geht's zum vollautomatischen Abfüller, der den Saft - noch heiß - in frisch gewaschene Glasflaschen füllt. Der Saft wird dadurch haltbar gemacht - ganz ohne Konservierungsstoffe.
Unsere Einpackmaschine setzt die Flaschen noch in Kisten und schon können Sie die wertvolle Fracht in Ihr Fahrzeug laden und ab geht's nach Hause.
Preise:
Je abgefüllte Flasche (1 Liter): 0,80€
bei weniger als 100 Flaschen: 0,90€
Pfand:
Je Flasche: 0,15€
Kisten: 1,50€ bzw. 2,00€
Bitte bringen Sie Ihr Leergut im nächsten Herbst (Anfang September) wieder zu uns zurück. Nur so ist eine vernünftige, kostengünstige und naturschonende Arbeitsweise möglich.
Äpfel gegen Gutschrift eintauschen, ohne Termin! (keine Mindestmenge)
Im Herbst (Zeiten werden immer im August festgelegt), immer Montags und Donnerstags von 8.00 - 18.00 Uhr können Sie Ihre (reifen, nicht faulen) Äpfel bei uns gegen eine Gutschrift eintauschen (Anlieferung nur in Säcken bzw. Behältern möglich).
Wahlweise können Sie für 50kg Gutschrift 10 Flaschen oder 30 Flaschen zu folgenden Konditionen eintauschen: Preisliste (als PDF Datei).
Saftverkauf ist das ganze Jahr über jeden Montag von 15.00 Uhr – 19.00 Uhr. (mit Beginn der Winterzeit/Uhrumstellung nur bis 18.00 Uhr)
Sie können Ihren Saft auch gleich bei der Apfelanlieferung mitnehmen. Bitte teilen Sie uns diesen Wunsch frühzeitig (beim Wiegen bereits) mit!
Wir erheben keine Lagergebühr! Jedoch können wir Ihnen ohne die Gutschrift keinen Saft vergüten. Deshalb sollten Sie die Gutschrift gut aufbewahren!